Мандариновый джем

Вкуснейшее лакомство с новогодним вкусом и ароматом.
Фото Мандариновый джем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Лёгкая кислинка, приятный вкус, нежная текстура и насыщенный цитрусовый аромат джема из мандаринов понравится и взрослым, и детям. Это прекрасное лакомство можно намазывать на булочки, использовать как начинку для пончиков и пирожков, как прослойку для бисквитных тортов или как украшение для десертов. Ложечка мандаринового джема, добавленная вместо сахара, сделает чай невероятно душистым и вкусным.

Ингредиенты на банку 350 мл:


мандарины 500 грамм;
сахар 1 стакан;
сок половины лимона.

Приготовление:


    Мандарины тщательно помыть в тёплой воде со щёткой, очистить от кожуры, разделить на дольки и извлечь все косточки.
    Сложить мандарины в сотейник или кастрюльку, засыпать сахаром и добавить сок половины лимона.
    Варить на среднем огне до растворения сахара примерно 20 минут, постоянно помешивая. Снять с огня и немного остудить.
    Пюрировать джем с помощью блендера до однородной консистенции.
    Вернуть джем на огонь и варить в течение 40 минут, периодически помешивая и снимая пену.
    Готовый джем перелить в банку с крышкой и хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно
#джем
#домашние заготовки
#к чаю
#мандариновый джем
#сладкое
#что приготовить для детей
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии