Нежнейший заварной крем

Этот нежнейший заварной крем подарит вашей выпечке неповторимый вкус и аромат.
Фото Нежнейший заварной крем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Заварной крем - это нежнейшее, воздушное лакомство. Его используют как начинку для пирогов, тортов, пирожных, а так же подают как самостоятельный десерт. Преподнесите такую вкусняшку своим гостям, они будут в восторге от его бархатной текстуры и изысканного вкуса.

Ингредиенты:


молоко – 0,5 л
яичные желтки – 4 шт.
сахарный песок – 125 г
мука – 30 г
ванильный сахар – 0, 5 ч. л.

Приготовление:


    Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем ванильный сахар и ставим на огонь.
    Взбиваем яичные желтки в другой кастрюле, насыпаем туда же сахар.
    Растираем желтки с сахаром добела, после чего добавляем в них муку.
    ​Непрерывно помешивая, с осторожностью, наливаем горячее молоко в смесь желтков с мукой.
    Ставим кастрюлю с кремом на слабый огонь и варим, не переставая помешивать.
    Процеживаем крем через сито и оставляем остывать, помешивая время от времени.
    Нежнейший заварной крем готов.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#ваниль
#вкусная выпечка
#вкусно
#выпечка
#заварной крем
#крем для десертов
#молоко
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии