Аппетитная шаверма по-домашнему
Аппетитная шаверма по-домашнему готовится быстро и просто и улетает мгновенно.
Шаверма - это очень вкусно и просто! Но покупать ее на улице очень рискованно. Так почему бы не попробовать приготовить это блюдо дома? Вы сами можете добавлять любимые овощи и специи к нашему рецепту и в результате получится отличная закуска для взрослых и детей!
Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.
капуста – по вкусу
огурцы – 2 шт.
помидор – 1 шт.
болгарский перец – 1/2 шт.
зелень – 30 г
сметана – 6 ст. л.
чеснок – 1/2 зубчика
соль, чёрный молотый перец – по вкусу
кетчуп – 4 ст .л.
лаваш - 3 шт.
растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
Куриную грудку мелко режем и обжариваем на растительном рафинированном масле до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу.
Мелко шинкуем капусту.
Моем, обсушиваем и режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Моем, обсушиваем и мелко нарезаем зелень.
Делаем соус из сметаны: добавляем в нее пропущенный через пресс чеснок, солим по вкусу и перемешиваем.
Добавляем кетчуп по вкусу. Перемешиваем до полного смешивания компонентов.
Режем лаваш на порции.
Выкладываем начинку из курицы и овощей на лаваш.
Края лаваша подгибаем и закручиваем в рулет весь лаваш.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
