Домашний квас

Делимся с вами проверенным рецептом отличного домашнего кваса.
Фото Домашний квас
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Квас - это напиток, который прекрасно утоляет жажду, быстро восстанавливает силы и избавляет от усталости. Приготовив его в домашних условиях, вы навсегда откажетесь от покупного. А что самое главное, в домашнем квасе вы никогда не найдете лишних пищевых добавок. Натуральный, полезный и вкусный напиток.

Ингредиенты:


ржаной хлеб – полбуханки
кипяченая вода – 3 л
сухие дрожжи – 25-30 г
сахар – 125 г
изюм – по вкусу

Приготовление:


    Ржаной хлеб режем на кусочки и сушим на противне в духовке до румяной корочки.
    Заливаем получившиеся сухарики кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.
    Затем добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.
    Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место, не на солнце.
    Через 2 дня процеживаем квас, добавляем изюм и оставшийся сахар.
    Разливаем квас в пластиковые бутылки, закручиваем пробки и ставим на сутки в холодильник. 
    Домашний квас готов.


Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#вкусный напиток
#домашний квас
#идеи
#квас
#напитки
#ржаной хлеб
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии