Аппетитный клафути со сливами

Пока еще в магазинах можно найти спелые сливы, спешите порадовать себя и близких вкуснейшим десертом со сливовой начинкой.
Фото Аппетитный клафути со сливами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Клафути - очень нежный и вкусный десерт. Готовить мы его будем со сливами, получится он пышным, очень ароматным и сытным! Всем любителям сладкого придется по душе, а гости будут спрашивать рецепт.

Ингредиенты:


сливы – 500 г
яйца куриные – 4 шт.
молоко – 360 мл
сахар – 60 г
мука – 60 г
ванильный экстракт – 5 мл
сахарная пудра для присыпки

Приготовление:


    Подготавливаем ингредиенты.
    Духовку разогреваем до 170 градусов.
    Сливы моем, обсушиваем, отделяем косточки. Затем нарезаем дольками и выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. 
    В миске взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного калорийнее.
    Далее в смесь  добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от ягод: если слива не очень сладкая, то сахара можно добавить больше.
    Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.
    Затем заливаем сливы полученной смесью и ставим клафути в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем клафути примерно 40-50 минут. Готовность пирога проверяется зубочисткой - если она сухая, десерт готов.
    Готовый десерт посыпаем по вкусу сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусная выпечка
#клафути
#клафути со сливами
#сливы
#чаепитие
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии