Праздничный салат “Принцесса” с лососем

Этот салат придется по вкусу всем любителям рыбы.
Фото Праздничный салат “Принцесса” с лососем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Изысканное, нежное, элегантное, красивое и безумно вкусное праздничное блюдо. Однако в приготовлении совсем не сложное. Яблоки в составе вносят свежий вкус и отлично сочетаются с другими ингредиентами этого замечательного салата.​

Ингредиенты:


Консерва лосося 1 банка;
Репчатый лук 1 шт;
Яйца куриные 5 шт;
Сыр 150 гр;
Консервированная кукуруза ½ банки;
Яблоки 2 шт;
Лимонный сок 2 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Майонез 300 гр;

Для украшения:


Слабосоленая семга 250 гр;
Крем сыр 3-4 ст. л;
Свежая зелень.

Приготовление:


    Открываем консервированный лосось и сливаем жидкость из банки. Рыбу разминаем вилкой.


    Отвариваем яйца вкрутую, даем остыть и чистим от скорлупы. Отделяем желток от белка.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Заливаем раствором из 1 ст. л. уксуса и стакана воды. Оставляем на 30 минут.


    На тёрке натираем сыр и белки яиц. Желтки в отдельной миске разминаем вилкой.


    Чистим яблоки и натираем на тёрке. Заливаем лимонным соком.


    На большом блюде собираем наш слоёный салат.


    Сначала консервированная рыба, затем отжатый от воды лук, солим и перчим по вкусу, размятые желтки, майонез, яблоки, тертый сыр, майонез, кукуруза, яичный белок, соль и майонез. Салат выкладываем горкой.


    Слабосолёную сёмгу нарезаем тонкими полосками. Выкладываем на салат в виде переплета.


    Из оставшихся кусочков формируем розу и украшаем по центру салата. Также украшаем зеленью.


    По краям салата делаем красивые узоры из крем сыра, с помощью кондитерского шприца.


    Отправляем салат в холодильник на ночь для пропитки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитный салат
#вкуснятина
#новогодний салат
#праздничные салаты
#салат с рыбой
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии