ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пирог со сливами и карамельной корочкой

Фото ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пирог со сливами и карамельной корочкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пирог со сливами и карамельной корочкой - казалось бы, простой и незатейливый пирожок. Но это только в приготовлении - оно будет ненапряжным и быстрым. Зато на выходе вы получите нежный ароматный пирожок с ярким фруктовым вкусом и воздушным тестом - идеальная домашняя выпечка, легкая в приготовлении, но очень вкусная.

Ингредиенты:

Тесто


50г сливочного масла
150г муки
1/3ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
50г белого/коричневого сахара
40мл молока
1/4ч.л. соли

Начинка


4-8шт слив

Карамельная корочка


50г белого/коричневого сахара
1/2ст.л. корицы
30г сливочного масла

Приготовление:


    Готовим тесто: холодного сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем до крошки. Поскольку масло холодное, и его сложно месить, можно сделать эту процедуру в блендере. Добавить яйцо, сахар, молока и щепотку соли. Замесить тесто


Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху выложить нарезанные сливы, слегка вдавить их в тесто


Готовим карамельную корочку: смешать сахар и корицу, высыпать смесь на заготовку. Равномерно полить ее растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#десерты
#кулинарный мастер класс
#на быструю руку пирог
#онлайн
#пирог с фруктами
#пирог со сливами
#простой пирог
#рецепт
#сладкое
#угощение к чаю
#фрукты
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии