Вкуснейшие слойки с творожной начинкой
Вкуснейшие слойки с творожной начинкой украсят ваше домашнее чаепитие.
Anews.com
около 3 лет назад
Вкусный ванильный аромат этой выпечки разнесется по дому еще пока вкусняшка будет в духовке и соберет всех домашних к чаю. Множество слоев воздушного теста будут аппетитно таять во рту, открывая нежнейшую творожную начинку с маком - то, что нужно для семейного чаепития.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
творог – 400 г
сахар –3-4 ст. л.
ванилин – 1/3 ч. л.
яйцо – 1 шт.
сметана – 1-2 ст. л.
мак или изюм без косточек – по вкусу
яйцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки
кунжут, корица – по желанию
Приготовление:
Смешиваем творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и мак или распаренный обсушенный изюм.
Тесто размораживаем, разрезаем на 2 части.
Раскатываем тесто в прямоугольник 15 на 35 см.
Выкладываем половину творожной начинки, немного не доходя до краев.
Сворачиваем тесто рулетом, край защипываем, переворачиваем швом вниз.
Нарезаем на кусочки 3-4 см шириной.
То же самое делаем со второй частью теста.
Выкладываем слойки на пергамент, сверху смазываем яйцом, по желанию посыпаем кунжутом, маком или корицей по вкусу.
Выпекаем слойки в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Достаём слойки из духовки, остужаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
