Суп с чечевицей, сельдереем и сосисками

От такого обеда не откажется никто.
Фото Суп с чечевицей, сельдереем и сосисками
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкусный и необычный суп на легком, курином бульончике с чечевицей и ароматными сосисками. Наваристый, вкусный, с невероятным ароматом, он послужит вам отличным горячим обедом в холодную погоду.​

Ингредиенты:


Сосиски 200 гр;
Чечевица 100 гр;
Лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Картофель 3 шт;
Сельдерей 3 стебля;
Куриный бульон 1 литр;
Укроп по вкусу;
Соль, перец по вкусу;
Оливковое масло.

Приготовление:


    Нарезаем сосиски кольцами, разогреваем сковороду с оливковым маслом и выкладываем сосиски.


    Обжариваем 5-7 минут со всех сторон и выкладываем на тарелку.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Сельдерей нарезаем мелкими кусочками.


    Выкладываем на сковороду лук и сельдерей, обжариваем 5 минут, солим по вкусу.


    Чистим картофель и нарезаем мелкими кусочками. Морковь чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Выкладываем в кастрюлю сосиски, обжаренные лук и сельдерей. Добавляем чечевицу, морковь, заливаем бульон и доводим до кипения.


    Выкладываем картофель и варим 20 минут.


    В конце солим, перчим по вкусу, добавляем укроп и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#вкуснятина
#горячий суп
#первое блюдо
#сельдерей
#суп с чечевицей
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии