Фасолевый соус “а-ля майонез”: видео-рецепт

Не нужно покупать вредный майонез с химией и е-шками, ведь этот соус готовится за минуты!
Фото Фасолевый соус “а-ля майонез”: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Фасолевый соус “а-ля майонез”

Мы часто читаем комментарии о том, что майонез вредный. Это действительно так! При этом домашний майонез содержит сырые яйца и часто не получается, поэтому не все хотят с ним заморачиваться. Поэтому мы подготовили для вас рецепты нереально вкусного соуса, который по вкусу оочень похож на майонез, а готовится за минуту. Конечно, его вкус немного отличается, но он даже вкуснее, и скоро вам не захочется возвращаться к обычному майонезу. Поэтому сохраняем его в закладки, готовимся к праздникам и добавляем разнообразия и пользы в повседневный рацион.

Ингредиенты:

  • 300г белой консервированной фасоли (или обычной белой, замоченной предварительно на ночь)
  • 1/2ч.л. соли
  • 1/2ч.л. сахара
  • 1ч.л. горчицы
  • 2ст.л. лимона
  • 250мл растительного масла

Приготовление:

  1. С фасоли слить жидкость, если используете консервированную. Если используете обычную, то немного жидкости оставить. Выложить ее в миску и пюрировать погружным блендером

  • Добавить соль, сахар, горчицу, лимонный сок и еще раз пюрировать массу

  • Постепенно влить растительное масло, постоянно взбивая соус, чтобы он не расслоился

  • Этот соус можно подавать как с горячими блюдами, например, пельменями и вареной картошкой, так и с холодными, например, с салатом

  • ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #аля майонез
    #белый соус
    #замена майонезу
    #заправка для салата
    #кулинарные курсы
    #онлайн
    #полезная заправка для салата
    #полезно
    #полезный соус
    #рецепт
    #фасолевый соус
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии