Тоненькие, кружевные блины

Блины, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются тонкими, кружевными и очень вкусными.
Фото Тоненькие, кружевные блины
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Устройте своим родным вкусный завтрак и приготовьте идеальные блины по нашему рецепту. Наверное, в каждой семье любят блинчики, но не каждая хозяйка сможет их сделать кружевными и тонкими. Наш рецепт вам в этом вопросе поможет.

Ингредиенты:


яйца – 2 шт.
сахар – 2-3 ст. л.
соль – 1/4 ч. л.
кефир 2,5% – 1 стакан
сметана – 1 ст. л.
мука – 1 стакан
молоко – 1 стакан
вода – 50 мл
сода –1/2 ч. л.
растительное рафинированное масло – 2 ст. л.

Приготовление:


    В миске соединяем яйца с сахаром и тщательно перемешиваем.
    Затем добавляем кефир, сметану, соль и снова перемешиваем.
    Всыпаем через сито муку, перемешиваем тесто до однородного состояния.
    Молоко подогреваем почти до кипения, вливаем в тесто, перемешиваем.
    Тесто по консистенции должно напоминать нежирные сливки.
    Даем тесту постоять 10-20 минут.
    Перед выпечкой блинов вмешиваем в тесто соду, растворенную в горячей воде, и растительное масло.
    Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с рафинированым растительным маслом.
    Из нашего теста получается примерно 15 блинчиков диаметром 22 см.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#блины
#блины ажурные
#вкусно и быстро
#вкусно и просто
#готовим дома
#начинающая хозяйка
#тонкие блины
#тонкие блины на кефире
#тонкие блины на молоке
#что приготовить на завтрак
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии