Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и картофелем

Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и картофелем отлично подойдёт для обеда или ужина.
Фото Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и картофелем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Эта запеканка уж точно будет вкуснее и необычнее, чем пюре с котлетами. Сытная, сочная и нежная запеканка с фаршем и картофелем - идеальное решение вкусного обеда.

Ингредиенты:


говяжий фарш – 500 г
картофель – 1 кг
яйцо – 1 шт.
молоко – 250 мл
сливочное масло – 100 г
лук репчатый – 1шт.
сыр – 50 г
соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление:


    Чистим, моем и отвариваем картофель в подсоленной воде. Сливаем воду, добавляем 50 г сливочного масла и разминаем в пюре.
    Подогреваем молоко и добавляем в пюре. Размешиваем до получения однородной массы.
    Чистим и мелко нарезаем лук. Обжариваем его до золотистого цвета на сливочном масле.
    Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности, постоянно помешивая.
    Солим и перчим по вкусу и перекладываем в большую миску.
    Когда фарш слегка остынет, вбиваем яйцо и хорошенько перемешиваем.
    Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем в неё фарш, сверху добавляем картофельное пюре.
    Готовим запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов, около 15 минут,  затем достаём, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.

    Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и картофелем готова.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#вкусное
#запеканка в духовке
#запеканка на обед
#запеканка с картофелем
#запеканка с фаршем
#мясная запеканка
#сытная запеканка
#что приготовить детям
#что приготовить друзьям
#что приготовить мужу
#что приготовить на обед
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии