Вкуснейшие банановые маффины на кефире

Вкуснейшие банановые маффины на кефире готовятся очень быстро и просто и улетают мгновенно.
Фото Вкуснейшие банановые маффины на кефире
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Как же хочется, чтобы сладкие вкусные булочки стали полезными! Так давайте заменим сахар на бананы, будем использовать цельнозерновую муку и орешки для нужной плотности. И, конечно, не забудем кефир, который делает тесто воздушным как пух и придает ему свежий интересный вкус. Теперь мы будем есть кексики со спокойной совестью, ведь талии они не повредят!

Ингредиенты:


банан – 2 шт.
кефир 1% – 200 г
ц/з мука – 300 г
грецкие орехи – по вкусу
сахар – по вкусу
разрыхлитель – 5 г
рафинированное растительное масло для смазывания формочек

Приготовление:


    Бананы чистим, разминаем вилкой.
    Добавляем кефир и измельченные грецкие орехи.
    Смешиваем муку с разрыхлителем.
    Перемешиваем все ингредиенты в миске, добавляем сахар по вкусу, замешиваем тесто. Оно должно получится немного гуще, чем на оладьи.
    Выкладываем тесто в формочки для кексов, смазанные рафинированным растительным маслом.
    Выпекаем маффины в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#банан
#вкусная выпечка
#вкусно
#вкусное
#готовим дома
#грецкие орехи
#для любителей бананов
#маффины
#маффины банановые
#маффины на скорую руку
#начинающая хозяйка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии