Форшмак от Анны

Форшмак- это очень нежный паштет, который намазывается на чёрный хлеб. Это стандартный рецепт без каких либо добавок. Дальше пойдут вариации: добавить яйцо, яблоко и хоть пол холодильника это уже у кого какие вкусы. Также, как и с лазаньей: есть оригинал, а там уже хоть слона по желанию.
Фото Форшмак от Анны
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Форшмак- это очень нежный паштет, который намазывается на чёрный хлеб
Ингредиенты:


400г сельди

1 средняя луковица

150-200г белого батона

молоко для вымачивания хлеба

200г сливочного масла

соль

+черный хлеб для подачи

Приготовление:

1) Батон белый предварительно вымочить в молоке 5 минут и отжать

2) Измельчить очень мелко (можно через мясорубку (два раза) или блендером) селёдку, одну среднюю луковицу, хлеб

3) Когда пышная масса будет готова, добавить сливочное мягкое масло и все хорошо перемешать до однородности

4) Обязательно попробовать на соль, возможно, надо добавить немного

5) Подавать как паштет с чёрным хлебом!

Это стандартный рецепт без каких либо добавок. Дальше пойдут вариации: добавить яйцо, яблоко и хоть пол холодильника это уже у кого какие вкусы. Также, как и с лазаньей: есть оригинал, а там уже хоть слона по желанию

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно
#просто
#рецепт
#форшмак
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии