Вкуснейшие шоколадные трюфели по-домашнему
Вкуснейшие шоколадные трюфели по-домашнему станут украшением вашего чаепития.
Anews.com
около 3 лет назад

Всем любителям шоколада хотим посвятить этот рецепт! Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше. Получится много вкусных, с насыщенным вкусом шоколада домашних трюфелей.
Ингредиенты:
сахар – 1,5 стакана
вода – 0,5 стакана
масло сливочное – 100 г
какао или кэроб – 5 ст. л.
сухое молоко – 400 г
орехи – по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю кладём сахар, заливаем его водой и ставим на огонь.
Доводим до кипения и, помешивая, варим 2-3 минуты.
Затем снимаем с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и какао или кэроб
Тщательно перемешиваем смесь. Постепенно вмешиваем сухое молоко.
Добавляем в смесь измельченные орехи.
Тщательно вымешиваем массу и ставим ее на 1 час в холодильник.
Затем вынимаем из холодильника, лепим аккуратные круглые конфеты, обваливаем их в какао или кэробе и подаём к кофе или чаю.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев