Овощные котлеты с грибами

Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусных овощных котлеток.
Фото Овощные котлеты с грибами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкусные и ароматные овощные котлетки на скорую руку. 

Ингредиенты:


Картофель 5-6 шт;
Морковь 3 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Шампиньоны 200 гр;
Панировочные сухари;
Соль, перец по вкусу;
Чеснок сушеный ½ ч. л;
Базилик сушеный ½ ч. л.

Приготовление:


    Моем картофель и морковь, выкладываем в кастрюлю и отвариваем до готовности.


    Готовый картофель очищаем от кожуры.


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Грибы промываем и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук с грибами. Обжариваем до золотистого цвета.


    Отваренный картофель разминаем. Морковь натираем на тёрке.


    Смешиваем картофель, морковь, грибы, лук, солим и перчим по вкусу. Добавляем базилик, чеснок и все тщательно перемешиваем.


    Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлеты. Обжариваем с обеих сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюдо
#вкусная еда
#вкусняшка
#котлеты
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии