Домашний пирог с зелёным луком и яйцом

Пирог с зелёным луком и яйцом – вкуснейшая домашняя выпечка, с приготовлением которой справится даже начинающая хозяйка.
Фото Домашний пирог с зелёным луком и яйцом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Простой, но аппетитный и по-домашнему вкусный пирог с зеленым луком и яйцом. Тесто замешивается на кефире, с ним справится любая хозяйка, а начинка будет ароматной и вкусной. Такой пирог можно подавать вместо хлеба к первому, либо самостоятельным блюдом, кому как нравится.

Ингредиенты:

Для теста:


кефир или натуральный йогурт – 400 г
сливочное масло – 160 г
сахар – 2 ст. л.
соль – 1/2 ч. л.
яйцо куриное – 2 шт.
мука – 280 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Для начинки:


зелёный лук – 1 большой пучок
яйцо курное – 2 шт.
соль и чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление:


    Готовим начинку: варим, а затем чистим и нарезаем яйца.
    Моем обсушиваем, а затем мелко режем зелёный лук.
    Немного прогреваем нарезанный лук с маслом, чтобы он стал мягким.
    Далее солим и перчим по вкусу, добавляем нарезанные кубиками яйца.
    Готовим тесто: смешиваем растопленное масло, сахар и соль, затем добавляем кефир и взбитые яйца. Всё хорошенько перемешиваем.
    Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидкой смеси и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
    Форму для выпечки смазываем маслом, выливаем в неё чуть больше половины теста. 
    Затем выкладываем сверху начинку и заливаем оставшейся половиной теста.
    Выпекаем пирог с зеленым луком и яйцом в духовке при температуре 200 градусов около 35 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#выпечка
#зелёный лук
#кулинария
#кулинария для начинающих
#начинающая хозяйка
#пирог с зелёным луком и яйцом
#пироги
#сытные пироги
#что приготовить гостям
#что приготовить друзьям
#что приготовить мужу
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии