Жареный лаваш с сулугуни

Аппетитное и вкусное блюдо для вечно спешащего и сильно занятого человека.
Фото Жареный лаваш с сулугуни
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сыр сулугуни с зеленью заворачивается в тонкий лаваш и обжаривается на сковороде либо на гриле. Получается отличная закуска на скорую руку с хрустящей корочкой и нежной тянущейся начинкой. Блюдо отлично подойдет для завтрака, перекуса и пригодится в том случае, если к вам неожиданно нагрянули гости.​

Ингредиенты на 4 шт.:


лаваш тонкий 2 шт.;
сыр сулугуни 400 грамм;
сметана 2 ст.ложки;
чеснок 1 зубчик (по желанию);
зелень несколько веточек;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:


    Лаваш разрезать на части размером 20 на 30 см. Из двух больших листов должно получится 4 маленьких.
    Сулугуни натереть на крупной терке либо мелко нарезать.
    Зелень мелко нарубить.
    Сметану смешать с раздавленным через пресс чесноком (можно не класть чеснок).
    Смазать листы лаваша сметаной.
    На одну половину подготовленного листа лаваша выложить часть сыра и посыпать зеленью.
    Загнуть края лаваша во внутрь и завернуть лаваш конвертиком.
    На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лаваш с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны.
    Подавать сразу же, пока лаваш с начинкой ещё тёплый.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#для молодой хозяйки
#закуска на скорую руку
#лаваш
#на завтрак
#на пикник
#на ужин
#сулугуни
#что приготовить для детей
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии