Курица с тыквой в сливочном соусе

В разгар тыквенного сезона обязательно приготовьте это блюдо!
Фото Курица с тыквой в сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Волшебное сочетание тыквы с курицей никого не оставит равнодушным. Сливочный соус, в котором и будут готовиться эти два компонента, послужит отличным фоном и добавит блюду изюминки. Нежность, сочность и слегка сладковатый вкус.​

Ингредиенты:


Тыква 1 кг;
Куриное филе 600 гр;
Оливковое масло 2-3 ст. л;
Лимон ½ шт;
Прованские травы по вкусу;
Тимьян по вкусу;
Соль, перец по вкусу;
Сливки 15% 500 мл;
Чеснок 2 зубчика.

Приготовление:


    Чистим тыкву и нарезаем средними кусками.


    Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.


    Добавляем в курицу оливковое масло, 1 зубчик чеснока и сбрызгиваем лимонным соком. Все перемешиваем и оставляем в сторону.


    Достаем противень и смазываем растительным маслом. Выкладываем тыкву, приправляем травами, чесноком, солью, оливковым маслом.


    Разогреваем духовку до 200 С и отправляем запекаться на 30 минут.


    После чего достаем из духовки противень с тыквой и добавляем кусочки курицы.


    Заливаем сливками и отправляем в духовку на 10-20 минут.


    За 5 минут до готовности проверяем блюдо на соль, если что, добавляем.


    Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#апетитное блюдо
#блюдо
#курица
#курица с тыквой
#тыква
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии