Картофель-гармошка с грибами и зеленью: видео-рецепт
Картофель-гармошка с грибами и зеленью - простое и вкусное блюдо, которое можно подать как на праздник, так и на обычный ужин.
Видео приготовления картофеля:
Ингредиенты:
- 100г вешенок (или других грибов)
- 2ст.л. свежей рубленой петрушки
- 2ст.л. свежего рубленого укропа
- 1ст.л. свежей рубленой кинзы
- соль
- перец
- 3 клубня картофеля
- 5 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Вешенки как следует промыть, измельчить ножом
Смешать с зеленью, солью и перцем
Картофель разрезать гармошкой и нафаршировать разрезы грибной смесью
Сбрызнуть заготовку маслом, переложить на застеленный фольгой противень, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час
Вот такое вкусное блюдо у нас получилось:
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
