Свинина с овощами в сливочном соусе

Безумно вкусное мясо.
Фото Свинина с овощами в сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот рецепт здорово выручит, когда в гости приходит большая голодная компания. Уж в этом варианте мяса хватит всем. Удивительный соус придаст блюду сливочный, пикантный вкус, а мясо получится нежным и сочным.​

Ингредиенты:


Свинина 800 гр;
Сливки 2 стакана;
Мука пшеничная 1 ст. л;
Чеснок 2 зубчика;
Зелень 1 пучок;
Помидоры 2 шт;
Специи по вкусу;
Перец болгарский 1 шт;
Масло растительное.

Приготовление:


    Моем мясо и нарезаем на небольшие кусочки.


    Чистим чеснок и пропускаем через чеснокодавилку.


    Разогреваем сковороду и выкладываем мясо. Слегка обжариваем.


    Нарезаем зелень. Болгарский перец нарезаем кубиками. Помидоры небольшими кусочками.


    Для соуса смешиваем сливки с чесноком, солью, специями и зеленью. Всыпаем 1 ст. л. муки и тщательно перемешиваем.


    Выкладываем в мясо помидоры и перец. Заливаем соусом, перемешиваем и доводим до кипения.


    Тушим на маленьком огне 7-8 минут под крышкой.


    Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#апетитное блюдо
#блюдо
#блюдо из мяса
#вкусная еда
#мясо
#свинина
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии