Веер из баклажанов: видео-рецепт

Веер из баклажанов - очень простое, но очень аппетитное блюдо с красивой подачей. Наслаждаемся дарами осени и не упускаем шанса вкусно пообедать и насытить организм витаминами перед зимой.
Фото Веер из баклажанов: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления блюда:

Ингредиенты:


2 баклажана
соль
150г сыра
4 помидора
3 зубчика чеснока
сахар по вкусу
1ст.л. лимона
1ст.л. кинзы свежей рубленой
перец
50г сыра (любого)

Приготовление:


    Баклажан тщательно промыть, срезать черенок, сделать надрезы с одной стороны, чтобы они не доходили до другого края овоща. Как следует присыпать баклажан солью и оставить на полчаса. Нафаршировать “веер” кусочками сыра, кружочками двух помидоров

https://img.anews.com/media/gallery/78223240/991776044.jpg


Помидоры залить кипящей водой и оставить на 3 минуты. Затем вытащить, снять кожицу и нарезать. Сложить в сковороду и прогреть. Добавить измельченный чеснок, сахар по вкусу, сок лимона, зелень, соль и перец. Перемешать и протушить

https://img.anews.com/media/gallery/78223240/977298448.jpg


Выложить наши “вееры” на смазанный растительным маслом противень, выложить сверху зажарку и тертый сыр и поставить заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут

https://img.anews.com/media/gallery/78223240/686865415.jpg

​Вот такой аппетитный веер получается: 

https://img.anews.com/media/gallery/78223240/507274188.jpg

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#веер из баклажанов
#видео рецепт
#вкусно и просто
#домашняя еда
#запеченные баклажаны
#идеи гарнира
#идеи на обед
#как научиться готовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на горячее
#овощи в духовке
#овощное блюдо
#основное блюдо
#пошаговые фото
#с сыром и помидорами
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии