Веер из баклажанов: видео-рецепт

Веер из баклажанов - очень простое, но очень аппетитное блюдо с красивой подачей. Наслаждаемся дарами осени и не упускаем шанса вкусно пообедать и насытить организм витаминами перед зимой.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления блюда:

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • соль
  • 150г сыра
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • сахар по вкусу
  • 1ст.л. лимона
  • 1ст.л. кинзы свежей рубленой
  • перец
  • 50г сыра (любого)

Приготовление:

  1. Баклажан тщательно промыть, срезать черенок, сделать надрезы с одной стороны, чтобы они не доходили до другого края овоща. Как следует присыпать баклажан солью и оставить на полчаса. Нафаршировать “веер” кусочками сыра, кружочками двух помидоров

  • Помидоры залить кипящей водой и оставить на 3 минуты. Затем вытащить, снять кожицу и нарезать. Сложить в сковороду и прогреть. Добавить измельченный чеснок, сахар по вкусу, сок лимона, зелень, соль и перец. Перемешать и протушить

  • Выложить наши “вееры” на смазанный растительным маслом противень, выложить сверху зажарку и тертый сыр и поставить заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут

  • ​Вот такой аппетитный веер получается: 

    ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #веер из баклажанов
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя еда
    #запеченные баклажаны
    #идеи гарнира
    #идеи на обед
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #на горячее
    #овощи в духовке
    #овощное блюдо
    #основное блюдо
    #пошаговые фото
    #с сыром и помидорами
    #что приготовить на ужин
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии