Домашний мясной пирог на кефире

Домашний мясной пирог на кефире – вкуснейшая выпечка, с приготовлением которой справится даже начинающая хозяйка.
Фото Домашний мясной пирог на кефире
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Этот вкуснейший мясной пирог отлично подойдет для семейного ужина. Тесто будет нежное и мягкое, а так как оно на кефире - не придется с ним долго возиться. Очень просто и быстро.

Ингредиенты:


фарш мясной или куриный – 300 г 
лук репчатый – 2 шт.
мука – 1 стакан
яйца – 2 шт.
кефир 1% – 1 стакан
оливковое или растительное масло – 2 ст. л.
сода – 1/2 ч. л
соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление:


    Готовим начинку: чистим, режем репчатый лук, затем немного обжариваем его на оливковом или растительном масле.
    Добавляем к луку фарш, соль и немного пряностей по вкусу. 
    Готовим тесто: добавляем соду в стакан кефира и отставляем на 5 минут.
    Настоявшийся кефир смешиваем с мукой, яйцом и солью.
    Полученное тесто заливаем в глубокую форму для запекания, смазанную маслом. 
    На первый слой теста выкладываем начинку из фарша и лука и заливаем все опять тестом.
    Выпекаем мясной пирог в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов.
    После 20 минут выпекания достаём пирог и протыкаем сверху тесто вилкой по всей поверхности.
    Затем ставим пирог выпекаться дальше.
    Домашний мясной пирог на кефире готов.

***
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вкусно и просто
#выпечка
#выпечка на кефире
#готовим дома
#домашняя выпечка
#легко приготовить
#начинающая хозяйка
#пирог с мясом
#просто приготовить
#что приготовить
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии