Влажный брауни с грушей: видео-рецепт

Влажный брауни с грушей - всем любителям шоколадных фонданов и черного шоколада посвящается! Груша и темный шоколад будто созданы друг для друга, а нежнейшее тесто, скрытое за тончайшей запекшейся корочкой, просто тает во рту.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления брауни с грушей:

Ингредиенты:

  • 200г черного шоколада
  • 200г сливочного масла
  • 200г сахара
  • 4 яйца
  • 1ст.л. какао
  • 1/3ч.л. соли
  • 70г муки
  • 4-6 груш

Приготовление:

  1. В теплоустойчивую миску поломать шоколад и нарезать/потереть масло. Поставить на водяную баню и растопить до однородности

  • Снять массу с водяной бани и, постоянно помешивая, добавить сахар, яйца, какао, соль и муку

  • Взбивать массу до однородности. Затем разъемную форму для выпечки смазать маслом, дно застелить пергаментом. Выложить тесто

  • Груши очистить от кожуры и поместить в тесто как показано на видео

  • Убрать пирог в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут, затем снизить температуру до 150 градусов и печь еще 20 минут

  • ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #брауни
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя выпечка
    #к чаю
    #как научиться готовить
    #как приготовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #на сладкое
    #пошаговые фото
    #с грушей
    #с фруктами
    #что приготовить на десерт
    #шоколадные кексы
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии