Ароматные кабачковые оладушки с сыром и чесноком
Ароматные кабачковые оладушки с сыром и чесноком – очень вкусное и простое блюдо.
С ними справится даже начинающая хозяйка. Очень вкусные, нежные и ароматные оладушки, они разлетятся со стола как семечки!
Ингредиенты:
кабачок/цуккини – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
сыр – 50 г
чеснок – 1 зубок
мука – 1 ст. л.
соль, перец – по вкусу
растительное масло для жарки
зелень – по вкусу
натуральный йогурт или сметана – по вкусу
Приготовление:
Кабачок моем, обсушиваем, чистим от кожицы и натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем.
Затем добавляем к кабачку тёртый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу, всыпаем муку, перемешиваем.
Жарим оладьи на сковороде с разогретым рафинированным растительным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём ароматные кабачковые оладушки с натуральным йогуртом или сметаной, посыпав их мелко нарезанной зеленью.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
