Торт “Монастырская изба”: видео-рецепт

Торт “Монастырская изба” - нереально красивый и вкусный торт, который, как оказалось, не очень сложно готовить. Придется потратить время, но в нем нет никаких заморочек, все точно получится. Зато в результате гости и семья просто ахнут от такого торта! Ничего вкуснее они точно еще не пробовали.
Фото Торт “Монастырская изба”: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления торта:

Ингредиенты:

Тесто

  • 400г муки
  • 200г сливочного масла
  • 1ч.л. ванильного сахара
  • 250г сметаны

Начинка

  • 500г размороженной вишни

Крем

  • 300г сливочного масла
  • 200г сахарной пудры
  • 600мл жирной сметаны
  • 2ст.л. сока лимона

+какао для посыпки

Приготовление:

  1. Вишню разморозить и слить лишнюю жидкость

  2. Готовим тесто: муку насыпать в миску, добавить размягченное сливочное масло и перетереть массу в крошку

  3. Всыпать ванильный сахар, добавить сметану и замесить тесто. Убрать его в холод на 30 минут

  • Через 30 минут разделить тесто на 10 частей и на присыпанной мукой поверхности раскатать каждую часть в продолговатый овал

  • В каждый овал выложить вишню вдоль лепешки и закатать ее в рулетик, залепить концы как показано на видео

  • Переложить рулетики на застеленные пергаментом противни и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут

  • Готовим крем: размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой до однородности. Добавить сметану, лимонный сок и взбить массу

  • Промазывая запеченные рулетики кремом, собрать пирамидку

  • Обмазать ее со всех сторон и убрать ее в холод на ночь. Затем присыпать какао и подавать

  • Вот такой вот очень вкусный торт!

    ***

    Приятного аппетита!

    Подписывайтесь на наши статьи в Google News
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя выпечка
    #как научиться готовить
    #как приготовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #монастырская изба
    #на десерт
    #на сладкое
    #пошаговые фото
    #торт с вишней
    #что приготовить к чаю
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии