Чебуреки в кабачковом тесте: видео-рецепт

Это что-то невероятное! Эти чебуреки такие нежные и воздушные, что они просто сами тают во рту. Берегите секрет, пусть он станет вашим фирменным блюдом:)
Фото Чебуреки в кабачковом тесте: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления чебуреков в кабачковом тесте:

Ингредиенты:

Начинка


1 луковица
400г фарша
соль
перец

Тесто


500г кабачков
2 яйца
3ст.л. рубленого свежего укропа
350мл молока
250-300г муки

Приготовление:


    Готовим начинку: лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета в разогретом на сковороде масле


Фарш смешать с солью, перцем и зажаркой


Готовим тесто: кабачок потереть на мелкой терке, немного слить лишнюю жидкость. Добавить яйца, зелень, соль, перец, молоко и перемешать миксером. Всыпать муку и замесить миксером жидкое тесто (чуть гуще, чем на блины)


Финишная прямая: в разогретое на сковороде масло выложить половником тесто. Как только блинчик схватился снизу, на одну его половинку выложить начинку, завернуть блинчик и жарить до готовности

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#видео рецепт
#вкусно и просто
#домашняя еда
#идеи на новый год
#как научиться готовить
#как приготовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на горячее
#на овощном тесте
#основное блюдо
#пошаговые фото
#праздничный стол
#с мясом
#тесто с кабачками
#ужин
#чебуреки
#что приготовить на обед
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии