Нежное кокосовое печенье

Ароматное печенье с кокосовой стружкой и интересным тропическим вкусом.
Фото Нежное кокосовое печенье
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Домашнее печенье с нежным вкусом и кокосовым ароматом понравится всем любителям сладкого. Оно получается воздушным и буквально тает во рту. При этом готовится очень просто, и все продукты скорее всего есть у вас дома. Попробуйте с теплым молоком - это невероятное наслаждение. ​

Ингредиенты:


мука 125 грамм;
сахар 125 грамм;
кокосовая стружка 150 грамм;
сливочное масло 150 грамм;
яйцо 2 шт.;
разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
соль на кончике ножа.

Приготовление:


    Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром.
    Добавить 2 яйца и взбить с помощью миксера до образования легкого пушистого крема.
    Добавить кокосовую стружку и ещё раз немного взбить.
    Постепенно всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель и соль.
    Хорошо перемешать тесто и поставить на 30 минут в холодильник.
    С помощью кондитерского мешка либо просто ложкой выложить будущее печенье на противень, накрытый пергаментом.
    Выпекать печенье 20-25 минут при температуре 170 градусов.

    Подавать с чаем, кофе или тёплым молоком.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии