Аппетитные куриные крылышки в кляре

​У вас вечером намечаются посиделки с друзьями? Тогда бегом изучайте этот рецепт и приступайте к приготовлению вкусных, куриных крылышек в кляре. Внутри мясо получится сочным и нежным, ведь соки во время приготовления никуда не вытекут, а снаружи будет пикантная, хрустящая корочка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Готовим кляр: в миске смешиваем яйца, соль, перец и муку.  По консистенции кляр должен быть похож на жидкое тесто.
Крылья моем, обсушиваем, солим и перчим.
Далее опускаем в кляр каждое крылышко и обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладём крылья в сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне так, чтобы крылышки полностью прожарились.

***
Приятного аппетита!