Сливочная картофельная запеканка с сыром
У этой запеканки нежный, сливочный вкус, сырная корочка и супер простота в приготовлении. Как раз для тех людей, которым хочется вкусно покушать, но времени на приготовление сложных блюд катастрофически не хватает.
У этой запеканки нежный, сливочный вкус, сырная корочка и супер простота в приготовлении. Как раз для тех людей, которым хочется вкусно покушать, но времени на приготовление сложных блюд катастрофически не хватает.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг
- масло сливочное – 70 г
- сыр твёрдый – 80 г
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- зелень – по вкусу
Приготовление:
- Сыр натираем на тёрке.
- Картофель чистим, моем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками.
- Добавляем к картофелю растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
- Смазываем сливочным маслом форму для запекания.
- На дно подготовленной формы выкладываем треть картофеля ровным слоем.
- Сверху посыпаем 1/3 тёртого сыра. Солим и перчим по вкусу.
- Повторяем то же самое с оставшимися ингредиентами, закончив сыром.
- Разогреваем духовку до 220 градусов.
- Готовим запеканку в духовке в течение 1 часа.
- Подаём готовую запеканку с мелко нарезанной зеленью.
***
Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал в Telegram
0 комментариев
0 комментариев