Сливочная картофельная запеканка с сыром

У этой запеканки нежный, сливочный вкус, сырная корочка и супер простота в приготовлении. Как раз для тех людей, которым хочется вкусно покушать, но времени на приготовление сложных блюд катастрофически не хватает.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сыр натираем на тёрке.
Картофель чистим, моем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками. 
Добавляем к картофелю растопленное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
Смазываем сливочным маслом форму для запекания.
На дно подготовленной формы выкладываем треть картофеля ровным слоем.
Сверху посыпаем 1/3 тёртого сыра. Солим и перчим по вкусу. 
Повторяем то же самое с оставшимися ингредиентами, закончив сыром.
Разогреваем духовку до 220 градусов.
Готовим запеканку в духовке в течение 1 часа.
Подаём готовую запеканку с мелко нарезанной зеленью.

***

Приятного аппетита!