Аппетитная паста со сливочно-грибным соусом

Фото Аппетитная паста со сливочно-грибным соусом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Есть обычные макароны слишком скучно, поэтому мы для вас приготовили интересный рецепт пасты. Она получится вкусной, а соус с грибами придаст блюду сливочности, сочности, нежности и аромата.

Ингредиенты:


паста – 450 г
шампиньоны – 750 г
нежирные сливки – 225 мл
соевый соус – 2 ст. л.
растительное масло – 2 ст. л.
чеснок – по желанию

Приготовление:


    Пасту варим согласно инструкции на упаковке.
    Шампиньоны моем, обсушиваем, затем тонко нарезаем и обжариваем на растительном масле в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
    Далее добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим 3-5 минут, постоянно помешивая, пока соус немного не уменьшится в объеме.
    В самом конце приготовления соуса по желанию добавляем пропущенный через пресс чеснок.
    Смешиваем готовую пасту с соусом и подаем.

***
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии