Универсальное тесто для выпечки

​С нашим универсальным рецептом теста любая ваша выпечка станет настоящим кулинарным шедевром. Мы откроем все секреты правильно приготовления, поэтому быстрее изучайте рецепт и становитесь настоящими богинями в кулинарии! 

Ингредиенты:

• мука – 500 г
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 250 мл
• растительное масло – 6 ст. л.
• сухие дрожжи – 1 пакетик
• соль – 1 ч. л.
• сахар – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разбиваем в миску яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и тёплое молоко.
2. Всё тщательно перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи.
3. Замешиваем тесто, постепенно добавляем муку. Можно сразу положить 250 г, а потом добавлять понемногу оставшуюся муку.
4. Как только тесто начинает отставать от рук, прекращаем добавлять муку, даже если мука ещё остается. Также тесто можно замешивать и миксером.
5. Разогреваем духовку.
6. Тесто скатываем в шар, прикрываем его полотенцем.
7. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. В остывающей духовке тесто будет подходить около 20-30 минут.
8. Далее достаем тесто и лепим из него пирожки, пироги, все, что угодно.

***

Приятного аппетита!