Шоколадный торт со сгущенкой

Фото Шоколадный торт со сгущенкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Домашние торты никогда не сравнятся с покупными. Они всегда сделаны с особенной любовью и поэтому получаются очень вкусными. Нежный бисквит, пропитанный сиропом из шоколада будет просто таять во рту, а крем на основе сгущенного молока напомнит бабушкины вкусные тортики.

Ингредиенты:


Разрыхлитель 10 гр;
Яйца 4 шт;
Ванилин 1 шт;
Мука 3 стакана;
Сахар 1,5 стакана;
Молоко 1 стакан;
Масло растительное ⅔ стакана;
Какао 3 ст. л;
Молоко сгущённое 250-300 гр;
Масло сливочное 180 гр;
Шоколад молочный 100 гр.

Приготовление:


    Взбиваем яйцо до пышной пены, добавляем сахар, ванилин.


    Вливаем молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.


    Просеиваем муку, разрыхлитель и какао. Смешиваем с молочной смесью, постепенно взбивая миксером.


    Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем смесь.


    Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на час.


    Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущённым молоком. Добавляем растопленный на водяной бане горячий шоколад и перемешиваем.


    Достаем готовый корж и разрезаем горизонтально на 3 или 4 части.


    Каждую часть смазываем кремом и складываем вместе. Верх также смазываем кремом.


    Отправляем торт в холодильник на 2 часа чтобы он пропитался.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии