Жареные огурцы в кляре

Фото Жареные огурцы в кляре
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Как пожарить мясо или рыбку знают все, а вот как огурцы - вряд ли. Мы уверены, вы еще такого не пробовали! Это очень необычная и вкусная закуска, огурчики будут в хрустящем кляре и сочными внутри.

Ингредиенты:


Огурцы 4-5 шт;
Яйцо куриное 1 шт;
Пшеничная мука 3 ст. л;
Соль, перец по вкусу;
Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:


    Моем огурцы и нарезаем кружочками.


    Для кляра взбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец и тщательно перемешиваем.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом.


    Каждый кружочек огурца обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду.


    Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии