Пирог с капустой и яйцами

Фото Пирог с капустой и яйцами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Такой пирог получится очень вкусным, пышным и сытным, с ним справится даже начинающая хозяйка! 

Ингредиенты:


Яйцо куриное 5 шт;
Сметана 250 гр;
Майонез 250 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Мука 6 ст. л;
Соль 0,5 ч. л;
Сода 0,5 ч. л;
Капуста белокочанная ¼ шт;
Растительное масло.

Приготовление:


    Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.


    Пока лук жарится, шинкуем капусту и добавляем в сковороду с луком. Солим, перчим по вкусу и жарим, периодически помешивая до готовности.


    Отвариваем 2 яйца вкрутую, чистим и нарезаем кубиками.


    Добавляем яйца в готовую капусту, перемешиваем.


    Для теста разбиваем 3 яйца, добавляем соль, соду и взбиваем миксером.


    Добавляем сметану, майонез, всыпаем муку и все перемешиваем миксером.


    В форму для выпечки наливаем половину теста. Укладываем начинку.


    Выливаем вторую половину теста и разравниваем равномерно.


    Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 40-45 минут до золотистой корочки.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии