Картофельные палочки с сыром

Фото Картофельные палочки с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Эти картофельные палочки готовятся очень просто и станут отличной закуской во время дружеских посиделок. Внутри они будут очень нежными, с сырным ароматом и с хрустящей корочкой снаружи.​

Ингредиенты:


Картофель 5 шт;
Яйца 2 шт;
Панировочные сухари 100 гр;
Твердый сыр 100 гр;
Мука 2-3 ст. л;
Растительное масло для жарки;
Соль, перец по вкусу;
Специи по вкусу.

Приготовление:


    Отвариваем картофель в мундирах, очищаем и натираем на тёрке.


    Добавляем в картофель яйца, соль, перец, специи и тщательно перемешиваем.


    Добавляем просеянную муку и перемешиваем.


    Сыр нарезаем небольшими кусочками.


    Из картофельной основы формируем палочки, вовнутрь каждой палочки выкладываем кусочек сыра.


    Палочки обваливаем в панировочных сухарях.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем палочки. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии