Селедка под шубой

Фото Селедка под шубой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Обычно принято этот салат готовить на Новый год, но почему бы не порадовать семью такой вкуснятиной просто так, не дожидаясь этого праздника? Салат будет очень вкусным, сытным и нежным, с приятным послевкусием.​

Ингредиенты:


Филе сельди 1 шт;
Картофель 3 шт;
Свекла 1 шт;
Морковь 2 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Яйца 2 шт;
Соль по вкусу;
Майонез 250 гр.

Приготовление:


    Отвариваем свеклу, картофель, морковь и яйца до готовности.


    Чистим лук, нарезаем мелкими кубиками и маринуем в уксусе с водой на 15-20 минут.


    Из филе сельди удаляем косточки и нарезаем мелкими кусочками.


    Чистим все отваренные ингредиенты. Яйца отделяем желток от белка. Натираем на тёрке.


    В салатницу выкладываем сельдь, тертый белок и промазываем майонезом.


    Далее выкладываем слой тертого картофеля и снова промазываем майонезом.


    Затем выкладываем тертую морковь и размазываем, и тертую свеклу смазываем майонезом.


    Все посыпаем тертым желтком и ставим в холодильник, чтобы салат пропитался.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
1 комментарий
1 комментарий
настройки
скрыть комментарии
Екатерина:
А лук куда?
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии