Салат “Гранатовый браслет”

Фото Салат “Гранатовый браслет”
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Помните повесть Куприна А. И. "Гранатовый браслет"? Сегодня мы хотим вам предложить сделать вкуснейший салат с таким же загадочным и нежным названием. Мясо курицы будет отлично сочетаться с грецким орехом, а гранатовые зерна выгодно оттенят вкус салата и сделают его действительно необычным и красивым!​

Ингредиенты:


Куриное филе 500 гр;
Картофель 2 шт;
Лук 1 шт;
Морковь 1 шт;
Яйцо 2 шт;
Грецкий орех 200 гр;
Соль 2 ч. л;
Майонез 200 гр;
Зерна граната 150 гр.

Приготовление:


    Моем курицу, выкладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения.


    Солим и варим 25 минут. Снимаем с огня и даем курице остыть.


    Яйца отвариваем вкрутую. Чистим и нарезаем мелкими кусочками.


    Картофель чистим и натираем на крупной тёрке.


    Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.


    Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.


    Грецкий орех чистим, слегка обжариваем и измельчаем.


    Для формирования салата берем блюдо и в центр ставим стакан. Салат выкладываем слоями.


    Сначала выкладываем курицу, солим и смазываем майонезом. Затем выкладываем лук, сверху картофель и смазываем майонезом.


    Теперь добавляем тёртую морковь, солим по вкусу и смазываем майонезом. Затем грецкие орехи и снова майонез.


    Выкладываем яйца, смазываем майонезом и посыпаем зернами граната.


    Отправляем в холодильник на 3-4 часа для пропитки.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии