Диетический салат "Мимоза" с тунцом

Любимая Мимоза в диетической интерпретации.
Фото Диетический салат
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вариант традиционного салата из более лёгких и полезных для организма ингредиентов. Вместе сардин или сайры – тунец, вместо майонеза – натуральный йогурт, картофель исключён из рецепта. Салатик получается мягким, воздушным, пропитанным, выглядит красочно и отлично подойдет для праздника, дружеских посиделок, девичника или просто на ужин.

Ингредиенты:


тунец консервированный 250 грамм;
яйца 5 шт.;
сыр нежирный 150 грамм;
лук 0,5-1 шт.;
морковь 1-2 шт.:
натуральный йогурт 100 грамм.

Приготовление:


    Яйца и морковь отварить.
    Мелко нарезать лук, залить кипятком и оставить на 5 минут, чтобы убрать горечь. Затем выложить на сито и обсушить.
    Остывшую морковь, белки и желтки (по отдельности) и сыр натереть на средней тёрке.
    Тунец аккуратно размять вилкой.
    Слои можно импровизировать по своему вкусу, но, как вариант можно применить: белки 2/3 часть, морковь ½ часть, лук, сыр, тунец, морковь ½ часть, белки 1/3 часть и желтки.
    Каждый слой смазать небольшим количеством йогурта. Большую часть йогурта оставить на предпоследний слой перед желтками.
    Оставить салат на 30 минут для пропитки.

​Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#диетический салат
#зож
#лёгкие салаты
#мимоза
#правильное питание
#салат с тунцом
#салаты
#что приготовить для гостей
#что приготовить на праздник
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии