Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и курицы

Фото Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и курицы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Предлагаем вам приготовить ужин без особых хлопот. Запеканка из цветной капусты и курицы будет очень нежной, диетической и вкусной, поэтому она отлично подойдет для легкого, семейного ужина.

Ингредиенты:


цветная капуста - 600 г
куриное филе - 300 г
сыр - 200 г
чеснок - 2 зубчика
яйца - 3 шт.
сливки (10%) - 1 стакан
соль, перец - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:


    Цветную капусту моем, обсушиваем, делим на соцветия.
    Варим в кипящей подсоленной воде 3 минуты, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
    Затем выкладываем капусту в форму для запекания, смазанную маслом.
    Куриное филе нарезаем на небольшие полоски и слегка обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу.
    Выкладываем куриное филе поверх капусты в форму. 
    Взбиваем яйца, добавляем сливки, натёртый сыр,  давленный чеснок, соль, перец. Перемешиваем смесь до однородности.
    Выливаем заливку поверх капусты с курицей и запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут.
    Запеканка из цветной капусты и курицы готова.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии