Блинчики с печенью трески: видео-рецепт

Печень трески - продукт с очень ярким и интересным вкусом, правильно обыграв который в блюде, вы получите невероятную вкуснятину. Более того она очень полезна, ведь в ней много витамина А, что хорошо для глаз, кальция и витамина D, что важно для костей, а также Омега-3, что полезно для сердца, кожи и волос. И все легко усваивается организмом!
Фото Блинчики с печенью трески: видео-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления блинчиков: 

Ингредиенты:

Блинчики


125г муки
1/2ч.л. сахара
1/2ч.л. соли
2 яйца
100мл молока+125мл молока+100мл сливок

Начинка


125г печени трески
60г грецких орехов
100г сыра
1ст.л. петрушки свежей рубленой
1ст.л. майонеза/сметаны/йогурта
1ч.л. сока лимона

Приготовление:


    Готовим тесто: в миске смешать сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль. Затем вбить яйца и влить 100мл молока. Начать взбивать тесто, постепенно добавляя еще 125мл молока и 100мл сливок. Готовое тесто оставить на 1 час в теплом месте (необязательно, но желательно)

https://img.anews.com/media/gallery/75094623/20605931.52


Готовим начинку: с печени слить масло, размять вилкой, добавить рубленые орехи, мелко порезанную зелень, тертый сыр, заправку и сок лимона. Все перемешать

https://img.anews.com/media/gallery/75094623/898443598.53


Собираем блюдо: в разогретой и смазанной маслом сковороде обжарить блинчики

https://img.anews.com/media/gallery/75094623/805016760.54

Нафаршировать их начинкой, свернуть и подавать

https://img.anews.com/media/gallery/75094623/321620871.55

​***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блинчики с начинкой
#видео рецепт
#вкусно и просто
#домашняя еда
#идеи что приготовить
#из печени трески
#как научиться готовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на горячее
#на закуску
#на масленницу
#основное блюдо
#пошаговые фото
#фаршированные блины
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии