Салат «Мечта мужчины» с ветчиной и маринованным луком

Фото Салат «Мечта мужчины» с ветчиной и маринованным луком
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сытный салат с аппетитной ветчиной, сочными помидорами, сладким маринованным луком и ароматной острой заправкой внесёт приятное разнообразие в праздничное застолье и понравится всем, особенно сильному полу. Этот вкусный салат захочется приготовить еще не раз.

Ингредиенты:


ветчина (лучше всего сыровяленая копчёная) 350 грамм;
помидоры 6 шт.;
петрушка пучок.

для заправки:


масло растительное 5 ст. ложек;
соевый соус 1 ст. ложка;
горчица готовая любая 1 ч. ложка.

для маринования лука:


лук красный 1-2 шт.;
соль 1 ч.ложка;
сахар 1 ст. ложка;
вода 200 мл.;
уксус столовый 9% 2 ст. ложки.

Приготовление:

1) В чашу налить воду, добавить соль, сахар, уксус и перемешать до растворения сахара.

2) Лук нарезать полукольцами, поместить в маринад и оставить на 40-60 минут.

3) Ветчину нарезать ломтиками, помидоры нарезать дольками, петрушку мелко нарубить.

4) Смешать растительное масло, соевый соус и горчицу.

5) С лука слить маринад, выложить в салатницу лук, ветчину, помидоры, петрушку, полить заправкой и перемешать.

6) Сразу подавать.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии