Жареная курица с грибами

Думаете, как бы разнообразить сегодняшний ужин? Жареная курица с грибами и овощами по нашему рецепту будет отличной идеей, чтобы удивить родных. Несмотря на свою сухость, мясо получится мягким, нежным и сочным. На гарнир можно подать гречневую кашу и картофель пюре.
Фото Жареная курица с грибами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Думаете, как бы разнообразить сегодняшний ужин? Жареная курица с грибами и овощами  по нашему рецепту будет отличной идеей, чтобы удивить родных. Несмотря на свою сухость, мясо получится мягким, нежным и сочным. На гарнир можно подать гречневую кашу и картофель пюре.

Ингредиенты:


Куриное филе 600 гр;
Шампиньоны 300 гр;
Помидоры 2 шт;
Перец 1 шт;
Лук 1 шт;
Зелень пучок;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:


    Чистим грибы и нарезаем небольшими кусочками.


    Филе тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.


    Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук, обжариваем до прозрачности и добавляем грибы.


    Тушим 10 минут и добавляем курицу.


    Нарезаем небольшими кусочками помидоры и перец.


    Через 5 минут добавляем овощи, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и тушим 10 минут.


    Посыпаем блюдо зеленью и снимаем с огня.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии