Натуральный домашний кетчуп

Ваши детки и вы редко отказываетесь от кетчупа? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить натуральный кетчуп дома, ведь в покупном много вредных добавок, которые отнюдь не положительно влияют на здоровье, особенно растущего организма. Наш рецепт откроет все тонкости приготовления вкусного и нежного кетчупа, намного лучше покупного!
Фото Натуральный домашний кетчуп
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Ваши детки и вы редко отказываетесь от кетчупа? Тогда вам просто необходимо знать как приготовить натуральный кетчуп дома, ведь в покупном много вредных добавок, которые отнюдь не положительно влияют на здоровье, особенно растущего организма. Наш рецепт откроет все тонкости приготовления вкусного и нежного кетчупа, намного лучше покупного!

Ингредиенты:


помидоры – 3 кг
яблоки – 0,5 кг
лук репчатый – 0,25 кг
соль – 1,5 ст. л.
сахар – 1,5 стакана
перец черный молотый – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
яблочный уксус – 50 г

Приготовление:


    Помидоры и яблоки моем, обсушиваем.
    Лук чистим. Яблоки очищаем от семян и плодоножек.
    Затем нарезаем все ингредиенты и варим, пока лук не станет мягким.
    Далее измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно минут 50.
    До окончания варки добавляем соль, сахар, перец красный, черный молотый по вкусу, яблочный уксус. Периодически помешиваем смесь.
    Снимаем с огня.
    Готовый кетчуп можно есть сразу или разлить по стерилизованным баночкам и закатать.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии