Персиковый пирог

Фото Персиковый пирог
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пока август в самом разгаре и повсюду активно продаются персики, предлагаем вам приготовить невероятно вкусный персиковый пирог. Пирог получается с мягкой, нежной начинкой, а сетка из теста - хрустящей. А какой у него аромат! Вся семья сразу же соберется к чаепитию.​

Ингредиенты:


Сливочное масло 120 гр;
Пшеничная мука 200 гр;
Сахар 2 ст. л;
Соль ¼ ч. л;
Персики 400 гр;
Вода 3 ст. л.

Приготовление:


    Персики моем, разрезаем пополам и удаляем косточки. Нарезаем полукольцами.


    Мягкое сливочное масло выкладываем в тарелку, добавляем муку, соль, перец. Разминаем масло вилкой и смешиваем с мукой до крошки.


    Добавляем воду и быстро перемешиваем, замешиваем тесто.


    Берём форму для выпечки и выстилаем пергаментную бумагу.


    С помощью ложки выкладываем равномерно тесто толщиной 5 мм.


    Выкладываем дольки персиков и присыпаем сахаром. Верхушку покрываем оставшимся тестом в виде сетки.


    Разогреваем духовку до 200 С и выпекаем 20 минут до готовности.

***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии