Фаршированная цветная капуста: видео-рецепты

Мы очень любим готовить оригинальные блюда из привычных ингредиентов и в очередной раз хотели бы поделиться таким рецептов с вами! Готовится очень просто, ингредиенты есть в соседнем магазине, а в результате получаем вкусное, полезное и красивой блюдо.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Видео приготовления вкусного блюда: 

Ингредиенты:

  • 2л холодной воды
  • соль
  • перец
  • 1 кочан цветной капусты
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 600-700г свино-говяжьего фарша
  • 2ч.л. петрушки
  • 100г сметаны
  • 100г сыра

Приготовление:

  1. Кочан цветной капусты как следует помыть, отрезать кочерыжку, листья и опустить кочан в подсоленную в холодную воду. Оставить на 20 минут

  • Вскипятить 2 литра воды и отварить капусту в течение 6-8 минут

  • В разогретом на сковороде масле обжарить мелко нарезанную луковицу, тертую на крупной терке морковь и измельченный чеснок

  • Смешать зажарку с фаршем, солью, перцем и рубленой петрушкой

  • Нафаршировать кочан капусты со стороны кочерыжки и распределить начинку по поверхности кочана

  • Смазать сметаной, завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут

  • Затем развернуть фольгу, посыпать блюдо тертым сыром и убрать в духовку на еще 10 минут, повысив температуру до 200 градусов, не заворачивая фольгу

  • Блюдо готово!

  • ***

    Приятного аппетита!

    Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
    #видео рецепт
    #вкусно и просто
    #домашняя еда
    #идеи на обед
    #как научиться готовить
    #кулинарный мастер класс онлайн
    #мир кулинарии
    #на горячее
    #овощи с мясом
    #основное блюдо
    #пошаговые фото
    #фаршированная цветная капуста
    #что приготовить на ужин
    0 комментариев
    0 комментариев
    настройки
    скрыть комментарии
    Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии