Сегодня мы подготовили для вас рецепт не только очень вкусного, но еще и очень полезного супа. Суп получается очень ароматным, вкусным и необычным. Такой супчик полюбят и дети, и взрослые.
Ингредиенты:
Вода 1,5 литра;
Брокколи 100 гр;
Цветная капуста 100 гр;
Морковь 1 шт;
Лук 1 шт;
Соль по вкусу;
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
Цветную капусту и брокколи моем, разбираем на соцветия.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Морковь натираем на тёрке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и пассеруем лук с морковью.
Кастрюлю с водой доводим до кипения, солим и добавляем брокколи, цветную капусту и зажарку.
Доводим до кипения, делаем маленький огонь и варим 30-35 минут до готовности.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
