Аппетитные фаршированные перцы

Фаршированные перцы по нашему рецепту станут отличной и вкусной закуской. Под нежной золотистой корочкой сыра вас будет ждать ароматная начинка из фарша и помидоров.
Фото Аппетитные фаршированные перцы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Фаршированные перцы по нашему рецепту станут отличной и вкусной закуской. Под нежной золотистой корочкой сыра вас будет ждать ароматная начинка из фарша и помидоров.

Ингредиенты:


болгарский перец крупный – 2 шт.
мясной фарш – 200-300 г
помидор –  1 шт.
сыр – 100 г
соль, прец, зелень – по вкусу
лук репчатый – 1 шт
масло растительное для жарки

Приготовление:


    Сладкие болгарские перцы моем, обсушиваем, разрезаем на две половинки и очищаем от семян.
    Лук чистим, мелко нарезаем, обжариваем.
    Затем добавляем фарш и легка обжариваем с луком.
    Начиняем половинки перца мясным фаршем с луком. Перекладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
    Помидор моем, обсушиваем нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
    Затем каждый перец сверху обильно посыпаем тертым сыром.
    Отправляем форму в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
    Готовое блюдо посыпаем зеленью. 

***
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии