Сладкий сливовый клафути

Фото Сладкий сливовый клафути
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Клафути - очень нежный и вкусный десерт. Готовить мы его будем со сливами и получится он пышным, очень ароматным и сытным! Всем любителям сладкого клафути придется по душе, а гости будут спрашивать рецепт.

Ингредиенты:
сливы – 500 г
яйца куриные – 4 шт.
молоко – 360 мл
сахар – 60 г
мука – 60 г
ванильный экстракт – 5 мл
сахарная пудра для присыпкиПриготовление:


    Моем сливы, убираем из них косточки.
    Сливы режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом.
    Взбиваем яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
    Добавляем сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от ваших ягод: если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.
    Продолжаем взбивать венчиком до однородной массы.
     Заливаем сливы полученной массой и выпекайте в духовке, разогретой до 160 градусов, течение 1–1,5 часа до тех пор, пока не подрумянится до золотистого цвета.
    Готовый клафути посыпаем сахарной пудрой.

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии