Запеченный веер из баклажанов

Фото Запеченный веер из баклажанов
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Ищите рецепты вкусной закуски на праздничный стол? Запеченный веер из баклажанов - это и вкусно, и красиво. Нежный сыр тонким слоем будет покрывать сочный баклажан и помидор ,а чеснок придаст особенного, пикантного аромата.

Ингредиенты:


баклажаны - 2 шт
помидоры - 3 шт
сыр - 100 г
чеснок - 6 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:


    Баклажаны хорошенько моем, так как готовить их будем с кожурой.
    Баклажаны режем тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
    Помидоры режем тонкими кружочками и кладём между пластинами баклажана.
    Сверху выдавливаем по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
    Натираем сыр и посыпаем им баклажаны, затем отправляем их в духовку на 30 минут.
    Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы.​ Блюдо подаём горячим.

***
Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии